Eine tolle Veranstaltung war das, hoch über den Dächern von Leipzig: Dentsply Sirona Orthodontics lud im Rahmen ihrer „Learn and Dine“ Reihe zum Fotoworkshop und Koch-Event in das In-Lokal „FEUERWASSEREIS“.
Es ist schon seltsam: manchmal wollen die kulinarischen Ergüsse hart erkämpft werden, wie hier im Gourmet-Tempel FEUERWASSEREIS in Leipzig. Da muss man sich doch glatt die Menügänge selbst zubereiten. Und nicht nur das – vorher mussten die Teilnehmer auch noch die Klippen der dentalen Fotografie erfolgreich umschiffen. Ein Kampf mit den Elementen, sozusagen – FEUERWASSEREIS eben.
Damit unser dentales Schiff nicht in den tückischen Untiefen der Foto- und Kochkunst unterging, dafür sorgte zuerst ich – fotografisch in meinem Workshop „Dentale Fotografie“. Hier wurden jene Werkzeuge bildlich festgehalten, die das, was da noch folgte, verdauungsmäßig aufbereiten sollten. Die Beißerchen und ihre Okklusion erstrahlten in präzisen Bildern – sowohl bei Frontal-Aufnahmen als auch lateral und okklusal, mit und ohne Spiegel. Auch die sagittale Stufe ist nun keine Stolperfalle mehr. Und schließlich gab es noch Tipps, wie man bei der Portrait-Fotografie Fahndungsfotos vermeidet.
Im Anschluss waren die Kochkünstler Anne und Benjamin dran, welche die Teilnehmer gekonnt vor dem kulinarischen Schiffbruch retteten – na ja, so schlimm war es auch wieder nicht. Im Gegenteil, die Hobbyköche erwiesen sich als ausgesprochen engagiert und talentiert, wie auch vorher schon im Fotoworkshop. Also eher: Auf zu neuen Ufern!
Eine Seenot-Rettung wars somit nicht, sondern viel mehr eine erlebnisreiche Kreuzfahrt kulinarischer Genüsse. Claudia Bornowski und Octavia Pettig von Dentsply Sirona Orthodontics waren begeistert vom Engagement der Teilnehmer. Koch-Guide Benjamin brachte es auf den Punkt: „Eine solch tolle Truppe hat man nicht jeden Tag!“
Dem kann ich mich nur anschließen: Daumen hoch!
Hier die Bilder vom Event (Bilder: Octavia Pettig und Robert Simon):
